ゆりどん様からのメッセージ「ギョウビー催行しました」

絶妙サイズのあんベラをご購入いただきましたゆりどん様より、嬉しいメッセージが届きましたのでご紹介させていただきます。

★お客様からのメッセージ
ギョウビー催行しました!
送ってもらったギョウザヘラをマグネットで「ふくろとじ」の隣にマグネットで冷蔵庫にくっつけて数日。
ひき肉とギョウザの皮を買ったらやるっきゃない。
本日10年ぶりと思われるギョウザ作りに挑戦しました。
いきなり50個は加減がむずかしかったですが、焼くのもコツがいるのでした。
蓋を開けてフライパンからギョウザをはなすよう揺すると皮から脱皮したのが何個か・・・
次回は美しい出来を目指します。
もちろん、あんべらは優秀でした!

★久保店長コメント
いつもご利用ありがとうございます!
今回、あんべらをご購入いただきましたが、早速餃子作りをしていただけてとても嬉しいです。
「ギョウビー」こと餃子とビールの組み合わせは私の晩酌の最強セットです(笑)
ここ数日は日に日に暖かくなり、ギョウビーが美味しい季節になってきましたね!
今回脱皮してしまったとのことですが、ぜひまたチャレンジしてみてください。
私も餃子作りが好きです。以前「DAIGOも台所」という料理番組でニラをたっぷり入れる「ジューシーにらギョーザ」が紹介されていました。そのレシピで作ってみたらとても美味しかったです。
ありがとうございました。

ジューシーにらギョーザ – Onnela[オンネラ]|おうちのなかを、もっとしあわせに。
ジューシーにらギョーザ
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料理の下ごしらえがはかどる絶妙サイズのあんベラ。日本製 絶妙サイズのあんベラ(ANT-77790)
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餃子やピーマンの肉詰めや、あんパンなどのパン作りがはかどる、ステンレス製のあんベラ。あると無いとでは大違いな逸品です。手作り餃子などのあん詰めはスプーンでも代用できますが、くぼみに食材が残るのがストレスです。あんベラはフラットな形状なので、食材が残らずスムーズに作業ができます。また、餃子1個分にちょうどいい量のあんをす...


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