サラダだったら永遠と食べ続けられるんじゃないか、と思う生野菜大好きの久保店長です。
今日は、サラダを美味しく仕上げるには欠かせないサラダスピナー（水切り器）のご紹介です。
水滴が残ってしまったサラダは、べちゃっとしてドレッシングの味も薄まってしまいます。
かといって、葉物野菜の水滴を１枚１枚とっていくのは大変。
そんな時、活躍するのがサラダスピナーです。
野菜を入れて、ハンドルをクルクルっと回せば遠心力で、水気を飛ばすことができます。
サラダスピナーは様々な会社が販売していますが、新潟県にある山研工業さんから発売されている日本製の「バリバリサラダ」シリーズをおすすめしています。
「バリバリサラダ」は、1～2人用のコンパクトなものから業務用のバケツタイプまで現在のところ全7種類あります。
バリュー通販でも、一般のご家庭はもちろん沢山のレストランや居酒屋など飲食店に納入しています。
1～2人用に最適
バリバリサラダ スマートボール
サイズ:幅180mm×奥行180mm×高さ150mm
桶容量約1700ml
1～3人用に最適
バリバリサラダS
サイズ:幅196mm×奥行196mm×高さ170mm
桶直径196mm、桶容量約2700ml
4人家族に最適
バリバリサラダM
サイズ:幅220×奥行220×高さ170mm
桶直径220mm、桶容量約4450ml
大家族、小規模店舗向け
バリバリサラダ ビッグ
サイズ：幅260mm×奥行260mm×高さ225mm
桶直径249mm×高さ160mm、桶容量約6600ml
小～中規模店舗向け
バリバリサラダ ジャンボ
サイズ:幅307mm×奥行307mm×高さ235mm
桶直径292mm×高さ175mm、桶容量約9600ml
中規模以上の舗向け
バリバリサラダ バケツ
サイズ:幅307mm×奥行307mm×高さ320mm
桶直径292mm、桶容量約15000ml
収納しやすい縦型 1～2人用に最適
バリバリサラダ ハンディスリム
サイズ:幅190mm×奥行157mm×高さ215mm
桶容量約2500ml
どのサイズを買えば良いのかわからない方のために、だいたいの目安も記載させていただきましたので参考にしてみてください。
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