栗の皮むき器は、渋皮を残して皮を剥けますか?

こんにちは。久保店長です。

当店で人気の栗専用の皮むき器「フルベジ 栗の皮むき器」についてお客様よりご質問をいただきました。
栗には鬼皮と渋皮がありますが、この皮むき器はどちらの皮を剥くための商品かという質問です。

質問
栗の渋皮を残して皮を剥くことはできますか?

回答
この皮むき器は、鬼皮と渋皮を同時に剥く製品で、 渋皮を残して鬼皮のみを剥くのには適していません。

残念ながら渋皮煮などを作るために、渋皮を残して皮むきを行う事はできません。
ですが、栗ご飯(炊き込みご飯)など、渋皮まで剥く調理にはとても便利な商品です。

メーカーの下村工業さんによる商品紹介動画が用意されておりますので、こちらも併せてご覧ください。

https://item.rakuten.co.jp/auc-value/oscc185/
フルベジ 栗の皮むき器 FRK-01/日本製 燕三条/ :oscc185:調理器具・便利雑貨のバリュー通販 - 通販 - Yahoo!ショッピング
指かけが付いているのでしっかり握れて力が入れやすい。栗の鬼皮と渋皮を同時にむくことができます。ラクラクむけて疲れにくいですよ。■商品名フルベジ 栗の皮むき器 FRK-01/日本製 燕三条/■こんな料理・調理に使えます栗ご飯、栗きんとん、渋皮煮、甘露煮など■こんな食材に使えます栗など

コメント

タイトルとURLをコピーしました