ゆで卵を半分にカットするだけの調理器具

こんにちは。ラーメンには味玉を必ずトッピングしてしまう久保店長です。

ゆで卵を半分にカットするだけの調理器具があります。
それ以外の用途には使えません。
スライスもみじん切りも出来ません。
できるのは半分にカットすることだけです。
商品名もそのまま「玉子半ぶんこ」です。
私はこういうマニアックな調理器具が大好き。

この玉子半ぶんこですが、飲食店の方から大変好評いただいています。
ご家庭ではなかなか使用することはないと思いますが、ゆで卵を沢山半分にカットしなくてはいけない飲食店の皆様からご注文をいただいています。
ラーメン屋さんからはトッピングの玉子用に、焼肉屋さんからは冷麺のトッピング用に、居酒屋さんからは豚の角煮に添えるゆで卵用に、その他にも様々な飲食店のサラダ用に。
そんな縁の下の力持ち的な調理器具が私は大好きです。

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