"包丁"

お客様からのメッセージ

ココママのチー様からのメッセージ「娘にもと、もう1本」

三徳包丁 永切れ王をご購入いただきましたココママのチー様より、嬉しいメッセージが届きましたのでご紹介させていただきます。 ★お客様からのメッセージ以前に永切れ王を購入しました。長く使用しても切れ味が変らずよく切れるので、娘にもと、もう1本購...
お客様からのメッセージ

きほママDX様からのメッセージ「使わせるのが楽しみ」

動物のイラストが入った可愛い子供用包丁をご購入いただきましたきほママDX様より、嬉しいメッセージが届きましたのでご紹介させていただきます。 久保店長と同い年で親近感をもちハガキをかいています。また以前の職場が川口の領家にあり、地名もすこしな...
お客様からのメッセージ

晃介様からのメッセージ「高級感でブルブルした」

出刃包丁と柳刃包丁の和包丁セットをご購入いただいたお客様より嬉しいメッセージが届きましたのでご紹介させていただきます。 久保店長、出刃と柳包丁ありがとう!ぼくはずっと魚をさばく人や つったりするどうがが大すきで1日中ずっと見てました。だから...
商品情報

毎年人気の栗の皮むき器

今年も栗の季節がやってきました。栗ご飯とても美味しいですよね。 でも、、、 「毎年たくさん栗をもらうけど、処理が大変」「裏山で栗がなるんだけど、皮をむくのが面倒」「包丁で栗の皮をむくのは怖い」 栗の皮むきは、かなり大変。 でも、栗の皮むき器...
食材別 調理器具

カツオ用の調理器具

こんにちは、毎年初ガツオを首を長くして待っている久保店長です。カツオは世界中の温帯から熱帯海域に分布している回遊魚で、日本では太平洋側の暖かい海に生息しています。初夏に三陸海岸沖まで北上し、秋に南下します。北上中のカツオを「初ガツオ」、南下...
お客様からのメッセージ

ソウタ様からのメッセージ「イナダやアジ、カツオを捌きました」

出刃包丁をご購入いただきましたソウタ様より、かわいいイラスト入りのメッセージが届きましたのでご紹介させていただきます。 買った出刃包丁イナダやアジ、カツオを捌きました。使いやすかったです。 ★久保店長コメントかわいいイラスト入りのメッセージ...
商品情報

とうもろこしの粒を取る調理器具

こんにちは。久保店長です。茹でたとうもろこしの粒をとるのは大変ですよね。手で一粒ずつとるのは大変だし、包丁だと綺麗にとれない。そんな時は専用の調理器具が便利です。今回は、とうもろこしの粒を取るための商品を3つ紹介します。 フルベジ とうもろ...
お客様からのメッセージ

キム・明子様からのメッセージ「久しぶりに料理を楽しんでおります」

料理道具セットをご購入いただきましたキム・明子様より、嬉しいメッセージが届きましたのでご紹介させていただきます。 お世話になっております。調理器具セットを購入致しました。自炊をしなくなって約4年間。包丁もまな板も全て処分してしまっておりまた...
お客様からのメッセージ

お客様からのメッセージ「鶏肉はとてもよく切れる」

キッチンバサミをご購入いただきましたお客様より、嬉しいメッセージが届きましたのでご紹介させていただきます。 中村孝明キッチンバサミを購入しました。同じハサミを長年使用していたところ、柄の部分が壊れ、次の物を…と探していたところ、全く同じハサ...
調理器具の豆知識

エラストマー製まな板の特徴

こんにちは。久保店長です。まな板の素材は、木製かプラスチック製が一般的ですが、近年ではエラストマー製のものが人気です。エラストマーとは、ゴムのように弾性をもつ柔らかい素材のことを言います。エラストマーのまな板は、吸水性が無く水が染み込むこと...