"スープ"

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根元からとれるとうもろこしの粒取り器「粒取り名人」

こんにちは。コーンスープが大好きな久保店長です。6月に入りスーパーでもとうもろこしを見かけるようになってきました。この季節になると、バリュー通販では毎年とうもろこしの粒取り器のご注文を沢山いただきます。バリュー通販では様々なタイプのとうもろ...
料理別 調理器具

茶碗蒸しを作るための調理器具

今回は茶碗蒸しを作る時に便利な調理器具のご紹介です。 茶碗蒸しの基本的な作り方 だし汁に調味料を合わせて煮立たせてから冷ます。 卵を溶き、1に合わせる。 こし器で2を漉す。 容器に3と具材を入れる。 蒸し器で蒸す。 茶碗蒸し作りに便利な調理...
久保秀太が気になる「食」ニュース

とんこつラーメンで列車が走る

こんにちは。とんこつラーメン大好きな久保店長です。とんこつラーメンのスープは味が濃い目のため、飲み干さないのが一般的なんだそうですが、私はついつい飲みすぎてしまいます。そんな、とんこつラーメンのスープが宮崎県の高千穂あまてらす鉄道で、バイオ...
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絶妙サイズの取りわけスプーンに穴あきタイプが登場

こんにちは。久保店長です。大きすぎず小さすぎない、取り分けるのにちょうどいいサイズのスプーン「絶妙サイズの取りわけスプーン」に穴あきタイプが出来ました。穴が空いたレンゲ型のスプーンで、湯豆腐や煮物、お鍋などスープの中から具材をすくうのに便利...
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とうもろこしの粒を取る調理器具

こんにちは。久保店長です。茹でたとうもろこしの粒をとるのは大変ですよね。手で一粒ずつとるのは大変だし、包丁だと綺麗にとれない。そんな時は専用の調理器具が便利です。今回は、とうもろこしの粒を取るための商品を3つ紹介します。 フルベジ とうもろ...