寿司

お客様からのメッセージ

うす~く切ってサンドイッチしましょのご感想「これを考えて商品にした人偉い!」

こんにちは。久保店長です。 今日はいつもバリュー通販をご利用いただいているゆりどん様より、ご感想が届きましたのでご紹介させていただきます。 ★お客様からのメッセージいつもきれいな梱包での発送ありがとうございます。スマホの画面を見てレビューし...
久保店長の日常

書籍「魚ビジネス」の話

「魚ビジネス」という本を読みました。著者はドラマ「ファーストペンギン!」の監修もされたながさき一生さん。ビジネス書というよりも魚に関する知識が広く書かれています。お寿司について、近大の養殖について、神経締めについて、豊洲市場について、鯖缶に...
商品情報

洋食屋さんでも「とびだせ!おすし」

こんにちは。お寿司大好き久保店長です。好きな寿司ネタはイワシです。 家庭で楽しく握り寿司を作ることができる「とびだせ!おすし」という商品があります。私も愛用している当店の人気商品です。 とびだせ!おすし 先日、私の知り合いの洋食屋さんが、こ...