波切り

野菜を簡単に波型にカットすることができるカッター「フルベジ なみじゃがナイフ FV-616」をご紹介します。 久保店長 調理器具大好きな私がフルベジ なみじゃがナイフについて詳しくご紹介します！飾り切りした野菜は、見ていてテンション上がりま...

こんにちは。久保店長です。今日は、当店で人気の波切りカッターをご紹介させていただきます。 もともとは、野菜をギザギザに飾り切りするためのカッターです。ギザギザした表面のフライドポテトを作ったり、ステーキやハンバーグなどのお料理に添える野菜を...

こんにちは。久保店長です。今回は、食材をなみなみ波状にカットするこができる調理器具をご紹介します。波状にカットすることで見た目が華やかになるだけでなく、食材の表面積が増えることでドレッシングやソースがからみやすくなります。また、通常にカット...